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Flore et minéraux

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Cirse vulgaire

TypePlante Nom scientifiqueCirsium vulgare
Famille Astéracées (Asteraceae) Genre Cirsium
CouleurMauve Fruits Akène (cypsèle) Date 21/06/2026
CommuneLathuile Dépt Haute-Savoie (74)

Proposé par Gilles

Publié le 21 Juin 2026


Description

Observée sur le sentier de l'oratoire Notre-Dame de Lathuile.
Hauteur : 50 cm à 1,50 m.
Floraison : juin à septembre.
Fleurs : capitules rose violacé très appréciés des abeilles, bourdons et papillons.
Habitat : prairies, lisières forestières, bords de chemins, friches.

Complément d'information

Malgré sa réputation de "mauvaise herbe", c'est une excellente plante mellifère qui nourrit de nombreux insectes pollinisateurs.
Comestible :
Jeunes tiges pelées et réceptacles floraux préparés.
Comestible : jeunes tiges épluchées et préparées, ainsi que certains réceptacles floraux.

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