Flore et minéraux
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Salsifis à feuilles de poireau
TypePlante
Nom scientifiqueTragopogon porrifolius
Famille
Astéracées (Asteraceae)
Genre
Tragopogon
CouleurJaune
Fruits
Akène (cypsèle)
Date
27/05/2026
CommuneSaint-Jean de Valeriscle
Dépt
Gard (30)
Proposé par Gilles
Publié le 27 Mai 2026
Description
Fleur jaune en étoile.
Très longues bractées vertes dépassant largement les pétales.
Tige fine presque sans feuilles.
Feuilles étroites rappelant des graminées.
Port typique des pelouses sèches méditerranéennes.
Très longues bractées vertes dépassant largement les pétales.
Tige fine presque sans feuilles.
Feuilles étroites rappelant des graminées.
Port typique des pelouses sèches méditerranéennes.
Complément d'information
Plante herbacée bisannuelle,
proche des pissenlits et des scorsonères,
connue pour produire ensuite une grosse boule plumeuse très décorative.
Le genre Tragopogon est assez fréquent dans le Gard.
Il pourrait aussi s’agir d’un autre Tragopogon proche, mais celui-ci correspond bien à Tragopogon porrifolius.
Sauvage : présent dans certaines prairies et milieux herbeux.
Cultivée : cultivé comme légume pour sa racine.
Comestible : racine, jeunes feuilles et jeunes pousses.
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